De Angelis: Rosso Piceno Superiore DOC 2019 Campo di Marte

In der modernen Kellerei Tenuta de Angelis wird von Quinto Fausti neben den eigenen Reben auch das Lesegut von Bauern aus dem Umgebung vinfiziert. Der Winzer und Fassweinbroker Quinto Fausti darf wohl zurecht als die zentrale Figur von De Angelis angesehen werden. Der "Ingenieur", wie man Fausti überall nennt, selektioniert mit größter Sorgfalt unter den fast 5 Millionen Litern die besten 400.000 aus; der Großteil dieser Auslese stammt logischerweise aus den eigenen Weinbergen. Diese Traubenelite wird separat vinifiziert und ausgebaut und unter dem Namen De Angelis vermarktet, während der Fasswein, speziell der Sangiovese, bei namhaften Winzern der Umgebung ( soll heißen Toskana) seine Abnehmer findet. 
Als „Il mio piu vecchio importatore“ begrüßt mich Quinto Fausti gerne. Mit dem Jahrgang 1994 habe ich den Import seiner Weine nach Deutschland begonnen. Und auch nach fast zwanzig Jahren hat die Qualität der Weine niemals nachgelassen.
Tiefrot, fast schwarz in der Farbe. Duft nach dunklen Kirschen, Schokolade und tatsächlich auch einer Spur Marzipan zeigt das große Potenzial dieses Superiore. Große Intensität, wunderbare Fülle und ganz zarte Gerbstoffe sich am Gaumen.