Weisser Burgunder Spätlese*** trocken 2018 Trio

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Duft von gelben Früchten, am Gaumen Litschi Mango, große Länge. Das Trio bezieht sich übrigens darauf, daß die Grundweine aus drei verschiedenen Lagen kommen.

Weingut: Reduktion aufs Wesentliche. So könnte man den Werdegang von Reinhold und Cornelia Schneider beschreiben.1981 beschlossen Sie sich selbständig zu machen und nicht mehr Weine an die örtliche Genossenschaft zu liefern. Es folgte ein schneller Aufstieg bis hin zum Status eines VdP-Weingutes. Das bringt sehr viel Markteing-Aktivitäten mit sich (statt im Weinberg zu arbeiten. Die Konsequenz: Austritt aus dem VdP, verkleinerung des Gutes bis auf 6 Hektar. Eine konsequente Strategie, die sich auf das wesentliche des Weinmachens beschränkt und keiner zusätzlichen Hilfe von außen bedarf. Außer natürlich die vom Junior. Alexander unterstützt die beiden und soll in Zukunft das Weingut übernehmen.

Weingut Reinhold & Cornelia Schneider
Land Deutschland
Herkunftsangabe Deutschland - Baden
Inverkehrbringer Weingut Reinhold & Cornelia Schneider GbR, Königschaffhauser Str. 2, 79346 Endingen
Abfüller Weingut Reinhold & Cornelia Schneider GbR, Königschaffhauser Str. 2, 79346 Endingen
Region Baden
Rebsorte Weißer Burgunder
Geschmack Trocken
Anbau konventionell
Zusatzstoffe enthält Sulfite
Jahrgang 2018
Trinkreife ab jetzt bis 2032
Alkohol 14,5 %