Chardonnay "Miss Waikiki" 2023 Weingut Strehn

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Dieser Wein wächst in für burgenländische Verhältnisse schwindelerregender Seehöhe von 280 Metern auf für die Rebsorte idealtypischen Kalkböden.

Die Trauben der vierzigjährigen Rebanlagen reifen an sonnenverwöhnten Südwesthängen.
Vergärung zu 70% im neuen Tonneaux und zu 30% im Stahltank – Honigmelone, Hawaii-Ananas und Biskuit.
Feiner, cremiger Abgang. Schmeckt halt einfach nach dem Waikiki-Beach. 😉

 

Weingut: Das Weingut Strehn steht für pure, geradlinige und individuelle Blaufränkische. Ein Familienbetrieb im besten Sinn. Pia, Patrick, Andy und Monika, die sich mit viel Weinkompetenz und Spaß am Miteinander ins Geschehen einbringen, bewirtschaften rund 50 Hektar Weingärten mit bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken im Mittelburgenland, dem „Blaufränkischland“.

Das Klima: Das Mittelburgenland. Geschützt durch die bucklige Welt im Westen, dem Ödenburger Gebirge im Norden und dem Günser Gebirge im Süden. Kalte Winde aus dem Norden werden abgehalten und warmer trockener Wind aus der pannonischen Tiefebene kann ungehindert einströmen. Der Neusiedlersee, der nur einige Kilometer Luftlinie entfernt ist, spielt eine wichtige, temperaturregulierende Rolle. Die Winter sind kalt und schneereich, die Sommer heiß und trocken. Klimatechnisch kann man unser Weinbaugebiet mit dem Burgund, Bordeaux und Piemont vergleichen.

Böden: Einzig in Deutschkreutz herrscht eine Vielfalt an unterschiedlichen Böden: Schwere Lehmböden, Löss, Schotter, Kalk und gar Kreide. Es überwiegen allerdings mehr oder weniger kalkhaltige Böden mit lehmigen, sandigen und schottrigen Anteilen.

 

Weingut Weingut Strehn
Land Österreich
Herkunftsangabe Österreich
Inverkehrbringer Weingut Familie Strehn Gmbh, Weinbergweg 1, 7301 Deutschkreuz, Österreich
Abfüller Weingut Familie Strehn GmbH, Weinbergweg 1, 7301 Deutschkreuz,  Österreich
Region Mittelburgenland
Rebsorte Chardonnay
Geschmack Trocken
Anbau konventionell
Zusatzstoffe keine
Jahrgang 2023
Trinkreife ab jetzt bis 2029
Alkohol 14,0 %
Restzucker 2 g/l
Säure 5,8 g/l
Boden Löß
 Ausbau
70% Tonneau; 30 % Stahltank