Weingut: Der Cru bourgeois Clos du Moulin ist sozusagen der "kleine Bruder" von Le Reysse. Mehr Médoc. Klassischer ausgebaut.
Der Clos du Moulin hat eine ganz andere Stilistik. Im Vergleich zu Le Reysse ist er wuchtiger und stoffiger – macht mehr Druck, dafür weiniger Komplexität und der Abgang ist kürzer. Die Reben von Clos du Moulin stehen in St. Christoly Kiesbänke an der Gironde und Couqueques Kalk-Plateau Lagen.
Yves Beck schreibt zum 18er: Purpurviolett. Einladendes Bouquet, von guter Intensität, mit würzigen und schokoladigen Noten. Angenehme Düfte gefolgt von Anis. Mit etwas Luft kommen auch Kirschen und Brombeeren zur Geltung. Am Gaumen hat der Wein einen guten aromatischen Ausdruck, wo ich die in der Nase festgestellten würzigen Noten ebenfalls finde. Die Tannine sind weich, perfekt eingebunden und in Symbiose mit der Struktur. Letztere verleiht Rasse und Frucht im Abgang.
| Weingut | EARL clos du Moulin |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Herkunftsangabe | Frankreich, Bordeaux |
| Inverkehrbringer | Vignobles Paeffgen, 7, Route du Port de By, 33340 Begadan |
| Abfüller | Vignobles Paeffgen, 7, Route du Port de By, 33340 Begadan |
| Region | Bordeaux |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (50%) |
| Geschmack | Trocken |
| Anbau | konventionell |
| Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
| Lage | Begadan, nördliches Médoc |
| Jahrgang | 2018 |
| Trinkreife | ab 2022-2037 |
| Alkohol | 13,0 % |
| Ausbau | Barrique und Tank kombiniert |
| Besonderes | Auslieferung in Karton |