Grauburgunder Gutswein VdP 2020 - Weingut Wittmann in Westhofen

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Ein Grauer Burgunder mit cremigem Schmelz und dezenter Frucht. Feine nussige Noten enden in einem langanhaltenden kräutrigen Nachhall. Für alle Gelegenheiten der perfekte Begleiter. Lassen Sie den Wein ruhig etwas Luft, die braucht er glatt um seine ganze Kraft zu entfalten.

 

Wittmann zählt zu den absoluten Bio-Pionieren in Deutschland. Seit einigen Jahren auch Demeter-zertifiziert. Mens sana in corpore Sano und das bezogen auf den Weinberg. Nur aus einem gesunden Öko-System lassen sich wirklich große Weine machen. Und wenn man dann auch noch Lagen wie Westhofener Morstein mit 70-90 Jahre altem gesunden Rebbestand hat. Herz was willst du mehr. !!!

Weingut Weingut Wittmann
Land Deutschland
Herkunftsangabe Deutschland - Rheinhessen
Inverkehrbringer Weingut Günter und Philipp Wittmann, Mainzer Str. 19, 67593 Westhofen
Abfüller Weingut Günter und Philipp Wittmann, Mainzer Str. 19, 67593 Westhofen
Region Rheinhessen
Rebsorte Grauburgunder
Geschmack Trocken
Anbau bio-dynamisch DE-Öko-022
Zusatzstoffe enthält Sulfite
Lage Westhofenen
Jahrgang 2020
Trinkreife jetzt bis 2025
Alkohol 12,5 %
Restzucker
Säure
Ausbau Stahltank - Gärung im Holzfaß