Die Trauben für diesen Wein stehen bereits überwiegend gemeinsam im Weinberg (Mischsatz) und werden gemeinsam gekeltert.
Die Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder wird im Edelstahltank ausgebaut und betont dadurch bewusst die Frucht der Burgunder-Sorten. Der Chardonnay liefert dabei die Würze, der Weißburgunder steuert Kraft und Schmelz bei.
Weingut: Seit 1876 betreibt die Familie Knipser Weinbau in Laumersheim und ist Gründungsmitglied im VdP.
| Weingut | Weingut Knipser |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Herkunftsangabe | Deutschland - Rheinland-Pfalz |
| Inverkehrbringer | Weingut Knipser, Hauptstrasse 47, 67229 Laumersheim |
| Abfüller | Weingut Knipser, Hauptstrasse 47, 67229 Laumersheim |
| Region | Pfalz |
| Rebsorte |
|
| Geschmack | Trocken |
| Anbau | konventionell |
| Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
| Jahrgang | 2022 |
| Trinkreife | ab sofort |
| Alkohol | 12,5 % |
| Restzucker | 4,9 g/l. |
| Säure | 6,7 g/l. |
| Ausbau | Stahltank |
| Boden | Kalkstein- und Lehmböden |