Chardonnay Reserve 2016 - Markus Schneider

Nur die Erträge der ältesten Chardonnay Rebstöcke werden für die Reserve verwendet. Gärung und Ausbau des Weins erfolgt  in neuen und gebrauchten Tonneaux (500-Liter-Fässer) für mehrere Monate.Weingut: Markus Schneider ist Kult. London, Rio Tokio. Na ja, sagen wir mal in jedem zweiten Lokal auf Sylt (grins). Markus ist bestimmt ein Phänomen im Bereich Marketing für deutschen Wein. Vor allem aber ist er ein begnadeter Weinmacher. Es gibt nur wenige die sowohl Weiß- als auch Rotweine in gleicher Qualität herstellen können. Und gerade in Deutschland dem Land der Rebsortenweine gibt es kaum einen Winzer der derart kunstvoll und mit traumwandlerischer Sicherheit Cuvees wie Ursprung oder Blackprint kreieren kann. Das Bordeaux sein großes Vorbild ist lässt sich an diesen Weinen sehr gut erkennen. Und er kann es. Nur noch 4 Fl. verfügbar!