Das „Flaggschiff“ von Markus Schneider besteht aus den ältesten Cabernet und Merlot Pflanzungen des Gutes. Die Steinsatz Parzellen liegen dicht beieinander und zeigen auf kleiner Fläche, viele unterschiedliche Bodenstrukturen. Sie variieren von steinigen Sandböden bis zu kiesiegen Terrassenschotterböden mit Kalkeinlage. Daher auch der alte Name Steinsatz (Bodengemisch).
Weingut: Markus Schneider in der deutschen Weinszene vorzustellen hieße Eulen nach Athen tragen. Was jedoch immer wieder fasziniert ist die Konsequenz mit der er Weine „komponieren“ kann. Ursprung, Black-Print oder Tohuwabohu (seinem Sohn gewidmet!) sind Ausdruck einer in deutschen Landen seltenen Fähigkeit die einzelnen Stärken der jeweiligen Rebsorten so zusammenzufügen, dass sie ein faszinierende Gesamtheit ergeben.
Weingut | Markus Schneider |
---|---|
Land | Deutschland |
Herkunftsangabe | Deutschland - Rheinland-Pfalz |
Inverkehrbringer | Weingut Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt |
Abfüller | Weingut Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt |
Region | Pfalz |
Rebsorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Geschmack | Trocken |
Anbau | konventionell |
Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
Jahrgang | 2019 |
Trinkreife | ab jetzt bis 2035 |
Alkohol | 14,0 % |
Restzucker | |
Säure | |
Ausbau | Lagerung in neuen (60%) und mehrjährigen (40%) Holzfässern aus franz. Eiche |
Boden | Sand-Kalkböden |
Besonderes |