Riesling Kabinett Bremmer Calmont 2021 - Weingut Franzen

 Wenn man die Mosel in zwei Worten beschreiben sollte, dann wäre es für mich das „Leichte Kabinettchen“. Das ist Tradition und Revival in Höchstform. Nichts kann die Mosel besser und nichts machte die Mosel bekannter, wie ein fruchtiger, frischer und einfach unglaublich geiler „Kabi“. Ein Wein der selbst die fanatischsten „trocken“-Trinker umwirft und in seinen Bann zieht. Ein Wein den man getrunken haben muss. Ein Wein den man lieben wird.

Weingut: Steilster Weinberg Europas. Ich glaube das sagt schon alles um sich vorzustellen was für eine wahnsinnig Arbeit Kilian und Angelina da Jahr für Jahr leisten. Die beiden sind WinzerInnen aus Leidenschaft. Chapeau!!!