Weingut Seehof: Riesling "M" 2021

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M steht für Coach. Ach nein, der laie ahnt es schon, der Fachmann/frau auch. Der Riesling stammt ebenfalls aus dem Morstein. Die Reben sind allerdings erst 25-30 Jahre alt, aber eigentlich im besten Alter.

Kleine Erträge machen diesen mineralischen, feinfruchtigen und salzigen Riesling mit Trauben aus dem Morstein zum Erlebnis. Abbildung zeigt nicht angebotenen JG.

Weingut: Na dann lassen wir doch den Winzer für sich selbst sprechen. Nur so viel von meiner Seite. Florian Fauth hat ein begnadetes Talent als Weinmacher und ist einigen der besten Weinlagen Rheinhessens bzw. Deutschlands gesegnet. Die perfekte Voraussetzung für grosse Weine.

Mitten in dem verwinkelten Ortskern von Westhofen entlang des Seebachs, der wasserstärksten Quelle Rheinhessens, liegt der mehr als 1200 Jahre alte Seehof. In der fünften Generation betreibt die Familie Fauth das heute 17,5 ha große Weingut. 


Weingut Weingut Seehof
Land Deutschland
Herkunftsangabe Deutschland - Rheinhessen
Inverkehrbringer Weingut Seehof, Seegasse 20, 67953 Westhofen
Abfüller Weingut Seehof, Seegasse 20, 67953 Westhofen
Region Rheinhessen
Rebsorte Riesling
Geschmack Trocken
Anbau konventionell
Zusatzstoffe enthält Sulfite
Lage Westhofener Morstein
Jahrgang 2021
Trinkreife ab 2022 bis ca. 2030
Alkohol 13,0 %
Ausbau Holzfass
Boden Tonmergel und Kalkstein