Weingut Wittmann - Westhofener Riesling 2023 - Erste Lage

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Selektion von Trauben aus den besten 1er Cru Lagen im Roten Hang, intensiver Duft nach exotischen Früchten. Stuat Pigott schreibt: "This dry Riesling from the famous commune of Neirstein has a wonderful creaminess, but the most striking thing about it is the herbal and mineral intensity that drives it along. They also give a terrific elegance and excitement (a rare combination). Very long, focused and delicate finish. A cuvee of wines from the Oelberg and Orbel GG sites." und vergibt lässig 94/100 Punkten

DE-ÖKO-022

Wittmann zählt zu den absoluten Bio-Pionieren in Deutschland. Seit einigen Jahren auch Demeter-zertifiziert. Mens sana in corpore Sano und das bezogen auf den Weinberg. Nur aus einem gesunden Öko-System lassen sich wirklich große Weine machen. Und wenn man dann auch noch Lagen wie Westhofener Morstein mit 70-90 Jahre altem gesunden Rebbestand hat. Herz was willst du mehr. !!!

Weingut Weingut Wittmann
Land Deutschland
Herkunftsangabe Deutschland - Rheinhessen
Inverkehrbringer Weingut Günter und Philipp Wittmann, Mainzer Str. 19, 67593 Westhofen
Abfüller Weingut Günter und Philipp Wittmann, Mainzer Str. 19, 67593 Westhofen
Region Rheinhessen
Rebsorte Riesling
Geschmack Trocken
Anbau bio-dynamisch  - DE-ÖKO-022
Zusatzstoffe enthält Sulfite
Lage Westhofen
Jahrgang 2023
Trinkreife 2025 bis 2040
Alkohol 12,0 %
RZ
Säure
Ausbau Vergärung im großen Holzfass